Christina Alder-Gasser ist Ernährungsberaterin in eigener Praxis, führt aber auch für die Rheuma-Liga Zürich und das Gesundheitszentrum Swica St. Gallen Schulungen und Kurse durch. Darüber hinaus ist sie freiberuflich in den Bereichen Ernährungserziehung, Ernährung im Alter, Ernährung und Spiritualität tätig. Sie hat ihre Ausbildung in den Jahren 1972–1975 an der Schule für Diätassistentinnen in Zürich absolviert und war zunächst mehrere Jahre als leitende Ernährungsberaterin im Kreisspital Bülach tätig. Nach einer Familienpause arbeitete sie seit 2001 als Ernährungsberaterin in verschiedenen Praxen, bis sie 2004 ihre eigene Praxis eröffnete.
